Ernährung ⁽¹⁾

... leben mit den Jahreszeiten Die Menschen hier am Niederrhein, wie auch anderswo in Deutschland lebten und versorgten sich mit dem Rhythmus der Jahreszeiten. Die Witterungsverhältnisse waren damals beständiger als heute. Auch damals gab es Wetterextreme. Sie standen aber nicht unter den Klimaverhältnissen, mit denen…